Thức Ăn Đại Kỵ Cho Người Viêm Khớp

Chế độ ăn uống luôn là yếu tố đóng vai trò cực kỳ rất quan trọng trong điều trị các bệnh về xương khớp, thậm chí việc bạn ăn uống không đúng cách cũng có thể còn khiến cho bệnh thêm trầm trọng hơn.

Cùng tham khảo bài viết để có thêm kiến thức bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình tránh các bệnh xương khớp nhé!

Vai trò của chính chế độ dinh dưỡng trong điều trị các bệnh viêm xương khớp?

Đau nhức xương khớp là căn bệnh thường phổ biến với gần 100 loại triệu trứng và nguyên nhân khác nhau, được chia thành 2 nhóm bệnh chính theo nguyên nhân là:

  • Đau xương và khớp do bị viêm.
  • Đau xương và khớp do bị thoái hóa dần.

Để có thể điều trị bệnh, ngoài việc bạn phải sử dụng thuốc đông/tây y theo các chỉ định từ bác sĩ, bệnh nhân còn cần đặc biệt chú ý kiểm soát tới chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày của bản thân.


Người bị béo phì thường kèm theo các bệnh khó tránh khỉ như thoái hóa khớp, cho nên người béo phì hãy cần thận bảo vệ mình bằng cách giảm cân, chú ý cân bằng lại chế độ ăn kiêng từ từ để làm giảm tối đa được giảm những chấn động đến tới trên khớp.

Người đang gặp phải tình trạng dinh dưỡng kém mà lại mắc phải viêm đa khớp dạng thấp, lúc này nên ăn nhiều hơn bình thường dựa vào cách ăn thành nhiều bữa nhỏ (tức là bữa phụ) để dung nạp tốt hơn các dinh dưỡng cần thiết nhé.

Cần có chế độ ăn kiêng thật nghiêm ngặt, hạn chế tối đa nhất chất đạm đưa vào cơ thể  nhằm làm giảm lượng aciduric có trong máu, tinh thể uric cũng sẽ lắng đọng trong khớp.

Những thực phẩm bạn không nên ăn

  • Gan, thận, trứng cá, tim, cá mòi, cá trích, thịt bò, chim bồ câu, thịt gà lôi, ngỗng, sò…
  • Đặc biệt không nên dùng chất đạm này chung với các loại chất kích thích như bia, rượu mạnh hoặc rượu vang đỏ.
  • Các loại đậu, măng tây, cây họ đậu, nấm, súp lơ.
  • Tránh uống các loại chất kích thích hại cơ thể như rượu, bia, chocolat, thuốc lá, cà phê.
  • Tránh dùng mỡ của động vật trong các món ăn nhé.

    Nên dùng:

  • Ăn nhiều rau, hoa quả tươi, chia ra ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
  • Nên dùng các loại dầu có nguồn gốc thực vật như dầu đậu nành, dầu hạnh nhân.
  • Tập thể dục đều đặn hàng ngày theo những bài tập phù hợp với tình trạng cơ thể.

    Bệnh thoái hóa khớp và viêm đa khớp dạng thấp cần ăn những loại thực phẩm:

  • Thịt heo, cá biển, tôm, cua, sò, thịt gia cầm (gà, vịt, bò).
  • Ngũ cốc: lúa mạch, lúa mì,…
  • Bổ sung thêm các loại: vitamin B, D, K, calcium, folic acid, sắt có chứa trong các loại rau.
  • Dùng thêm các loại dầu chứa yêu stoos acid béo omega 3 như: dầu ô-liu, dầu hạnh nhân, dầu đậu nành,…

Leave a Reply